quinta-feira, 17 de julho de 2008

Adega do Ramalho (Gerês - Terras do Bouro)






É daquelas casas de bem comer em que o tempo parece ter parado. Serviço familiar, carinhoso e uma grande cozinha minhota, a doer. Pratos excelentemente e carinhosamente bem confecionados, à boa maneira do minho, onde não faltam os bons Rojões à Minhota, Nacos de Vitela, o tipico Caldo Verde, as entradas com os tradicionais enchidos, que vai desde a alheira, ao chouriço, aos bolinhos de bacalhau, ao pão, etc, etc.
O que dizemos é que sempre que vamos ao Gerês e são muitas as vezes, não deixamos de fazer uma refeição pelo menos na Adega do Ramalho.

Morada: Assureira, nº 21
Código Postal: 4845-061 Gerês
Telefone: 253 391 336
Fax: 253 391 336
Horário: 8h00 às 24h00
Descanso semanal :Não tem
Período de férias: Não tem
Lugares sentados:50
Tipo de gastronomia: Regional
Especialidades da casa: Rojões à Portuguesa e Bacalhau à Casa

Restaurantes - CASA D'ARMAS (Viana do Castelo, PT)

Implantado numa antiga casa brasonada, é também reconhecido como um dos melhores restaurantes da cidade, para alguns, o melhor. Vale a pena ler atentamente a ementa.Experimente a Sopa do Mar, Açorda de Marisco, Pescada à Casa d'Armas, Arroz de Tamboril e Picanha.
Restaurante de muita sofisticação, mas da sofisticação que interessa, ou seja, a da comida. Dos deuses. Ali junto ao porto de Viana, numa belíssima casa antiga, senhorial, com amesendação muito boa, serviço de qualidade e simpatia a rodos, tudo a cargo de um casal e do filho, eles na sala e ela na cozinha, para nosso prazer.
Sopa do mar. Saladinha de camarão. Sapateira recheada. Açorda de marisco.Bacalhau à Casa d'Armas, frito e recheado com bacon. Pescada cozida, recheada com camarão e gratinada no forno, com uma gota de vinho do Porto.Arroz de Tamboril. Bife ao alho. Picanha da casa.Salada de fruta, cozida (com licor e gelado). Bem que nos soube.Uma completíssima lista de vinhos.

Localização
Largo 5 de Outubro 30 - Viana do Castelo
4900-515 VIANA DO CASTELO
Distrito: Viana do Castelo
Concelho: Viana do Castelo
Freguesia: Santa Maria Maior
Contactos
Telefone: 258824999

Responsável: Fernando Julião
Ambiente e decoração: Ambiente rústico
Recomendado para grupos: Sim
Horário de Funcionamento: 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 22:00
Área para fumadores: Não Fumadores
Bar/Sala de espera: Bar
Dia(s) de Encerramento: Quartas
Especialidades: Sopas: Sopa do mar. Peixe: Bacalhau à Casa D´Armas frito e recheado com bacon; Açorda de marisco; Arroz de peixe; Sapateira recheada; Pescada gratinada recheada com camarões; Arroz de tamboril; Polvo com azeite de alho. Carne: Arroz de pato; Tornedó flambé com rum; Rosbife e Picanha da casa. Doces: Salada de frutas cozidas com gelado e Bem me sabe.
Estacionamento: Sim
Estilo de restaurante: Bom Garfo
Formas de pagamento: Cartões Crédito, Multibanco
História: Antiga casa brazonada recuperada para restauração.
Horário de Encerramento: 22:00
Lotação: 30
Necessidade de reserva: Aconselhável.
Período de Férias: Uma semana de férias em Novembro.
Preço Médio: 40.00
Tipo de Restaurante: Português